Temporada Gourmet do Center Shopping Uberlândia supera vendas de outras edições e se consolida como destaque regional
Mais uma vez o público de Uberlândia e região se deliciou nos 10 dias da Temporada Gourmet do Center Shopping, que em sua 4ª edição superou as vendas das três primeiras, se consolidando como um dos principais eventos gastronômicos do interior de Minas. Além dos pratos oferecidos com preços únicos, no sábado passado (17/09) centenas de pessoas, desde chefs de cozinha, proprietários de restaurantes, cozinheiros aprendizes, apaixonados por gastronomia e o público em geral se encantaram com a simpatia e o ‘tomperô’ do Chef Erick Jacquin, durante sua palestra exclusiva para clientes do Center Shopping.
Entre os dias 9 e 18 de setembro foram consumidos aproximadamente nove mil pratos do menu especial da Temporada nos seis grandes restaurantes e nas 21 unidades das duas praças de alimentação do Center Shopping, além das cinco cafeterias que pela primeira vez participaram do evento. Estes números vêm consolidar a Temporada, que começou em 2015 e já tem planos para continuar no ano que vem, como explica a gerente de Marketing do Center Shopping, Sara Elydio. “Mais uma vez a Temporada Gourmet superou nossas expectativas e encantou ao público que pode saborear delícias a preços únicos e ainda participar desta grande palestra com um Chef internacional. Este sucesso é resultado do envolvimento dos lojistas da área de alimentação e a participação efetiva dos clientes do Center Shopping, que já se acostumaram com duas edições do evento a cada ano. Assim, resta a nós já trabalhar e pensar na próxima temporada em 2017, que terá um tempero especial, que é a comemoração dos 25 anos do Center Shopping”, afirmou a gerente.
Considerando as quatro edições da Temporada, mais de 25 mil pratos foram comercializados e os workshops gratuitos com aulas-show que têm a participação de grandes nomes da gastronomia local no espaço ‘Cozinha Show’, nas edições do primeiro semestre de cada ano, receberam mais de dois mil participantes. Nas palestras que acontecem nas edições da Temporada do segundo semestre, trazendo renomados chefs nacionais, como o Chef Henrique Fogaça, na segunda edição em 2015, e o Chef Erick Jacquin, nesta 4ª edição, o público superou 1,5 mil pessoas, que puderam conhecer histórias de empreendedorismo dos convidados e ainda dicas preciosas de gastronomia.
Especialistas aprovam evento
A iniciativa do Center Shopping agradou ao público em geral e a especialistas em gastronomia, como a chocolatier Cecília Markiewicz, que entende esta ação como uma valorização da área e também integração entre as famílias. “Eventos como esse lembram a importância de estarmos todos reunidos para cozinhar, pois quando a gente cozinha incentivamos o respeito um pelo outro e apuramos cada vez mais o paladar, além do aprendizado que é único e especial”, destacou a Cecília Markiewicz.
A Chef de cozinha, Verônica Tomé, destacou que a Temporada Gourmet contribui para a valorização da gastronomia e de seus profissionais na cidade. “Graças a ações como essa do Center Shopping, temos notado cada vez mais o crescimento do interesse pela apreciação de novos pratos, Chefs e pela gastronomia”, afirmou a Chef.
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