ParkJacarepaguá recebe o Blend BBQ, maior festival de churrasco do Rio

 ParkJacarepaguá recebe o Blend BBQ, maior festival de churrasco do Rio

Evento acontece entre os dias 5 e 7 de agosto e traz 14 estações de carnes premium, com diferentes técnicas de preparo.

Entre os dias 5 e 7 de agosto, o ParkJacarepaguá vai receber o Blend BBQ, o maior festival de churrasco do Rio. Com curadoria dos chefs Luis Felipe Carril, do Blend Steak Bar, e Luã Tavares, especialista em defumação, o evento traz diferentes tipos de preparos de carnes premium, feitas pelos principais assadores e pitmasters do Estado. Tudo isso em um ambiente com muita música e diversão também para as crianças.

 

Sucesso em todas as suas edições anteriores, o festival chega à Zona Oeste com 14 estações de churrasco, com as proteínas sendo preparadas utilizando as mais diversas  técnicas de cocção como o American BBQ e seus cortes defumados em Pitsmokers; o Assado Argentino e Uruguaio, onde as carnes são grelhadas em Parrillas com brasa forte e o clássico Churrasco no Fogo de Chão, que torna o preparo dos cortes em um verdadeiro show.  Quem não dispensa um sanduíche, poderá saborear delícias como o Pulled Pork, Costela Defumada desfiada e hambúrgueres na brasa. Receitas como o arroz de costela, o torresmo, o pão de alho com coração marinado e as sobremesas preparadas na brasa, complementam a variedade gastronômica. Para beber, o público encontrará estandes com as melhores cervejarias artesanais e drinks para todos os gostos.

Os pequenos também têm lugar garantido durante o Blend BBQ e poderão se divertir em um espaço exclusivo com atividades e oficinas artísticas como slime e pintura. E para animar o público, as bandas Pepper Spray, Black Circle, Pretenders Foo, Siciliana, Fato Consumado, Black Monkees, Mais do Mesmo e Criminais homenageiam grandes nomes do rock nacional e internacional como Legião Urbana, Pearl Jam Red Hot Chilli Peppers, entre outros.

 

Serviço:

 

Blend BBQ Festival

 

Local : ParkJacarepaguá (Estr. de Jacarepaguá, 6069 - Anil, Rio de Janeiro - RJ)

Data : 5, 6 e 7 de agosto

 

Horários:

5 /08 - Sexta : 17h às 24h

6/08 - Sábado : 12h às 24h

7/08 - Domingo: 12h às 23h

 

Entrada gratuita

 

Programação:

 

Sexta :

Criminais - Clássicos do Rock Nacional e Internacional

Black Circle  - Tributo ao Pearl Jam

 

Sábado:

Fato Consumado - Pop Rock

Pretenders Foo - Tributo ao Foo Fighters

Siciliana - Tributo ao Rock Grunge

Mais do Mesmo - Tributo a Legião Urbana  

                                                                                                     

Domingo:

Black Monkees - Clássicos do Rock Nacional e Internacional

Pepper Spray - Tributo ao Red Hot Chili Peppers

Vooduo - Rock